在餐饮行业中，只要你有项目有资金就可以开一家店铺，但难点就在于如何长期发展。为了使大家在这快速发展的社会生活中长久发展，李想大虾火锅加盟整理总结了五个方法，供大家参考。

　　一、创业初期的餐饮人不是老板

　　创业初期的餐饮人不是老板，而是员工，一定要亲力亲为不要等别人帮你把事情全干了，更不能想着光掏钱就能解决所有问题。掌控局面之人从不会是那些只会身处高位的。

　　二、看准市场，圈住消费者

　　市场足够大，蛋糕才好分。民以食为天，餐饮作为一个较为成熟的行业，细分的市场才能有利可图。餐饮行业由于互联网的介入，让人看得眼花缭乱，但切莫自乱阵脚。李想大虾火锅加盟就是利用现成的消费群，省去开拓新市场和唤醒消费者的麻烦。接住时代潮流，经营着自己的粉丝圈，而互联网时代有粉丝才是王道。

　　三、要顶住压力

　　餐饮创业初期会遇到各种各样的问题，在打开市场之前，每个餐饮人都会有食不甘味、夜不能寐的时候。这就需要餐饮创业者有良好的心态和身体，能够顶住压力。坚持住了才能有所创造，有所突破。李想大虾火锅加盟也是一步一个脚印的在餐饮行业里滚打一番，才取得今天的成功，急功近利是毁掉餐饮的源头。

　　四、要有附加值

　　好多店家为了引来客流，想尽办法打价格战，从消费返券到抽奖回报，各种司空见惯的促销手段轮番上阵，可是效果不是太好。而餐厅经营不能一味的围绕价格战，要有别出心裁的活动，让消费者对餐厅产品感兴趣。互联时代要学会讲故事，谈情怀，借助餐饮营销工具，帮助餐厅从海报到数据建立完整的营销体系。有了不一样的附加，餐厅才会有更大的消费群。

　　五、亲民待客

　　亲民才有民来，才不会有顾客止步店前。所以李想大虾在装修开店之初，除了成本上的节省，还有注重整个餐厅的风格和精简，让餐厅从内到外接地气。同时服务更是要做到让顾客宾至如归，增强用户体验度，不断的去探讨消费者看重的点，不再一味的盲目发展，不断的探索餐饮行业的本质，让餐厅更加的人性化。

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